真正的乌梅是什么样子2018年开奖记录完整版手机

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  达县乌梅果实椭圆形,青中透黄,果径2.3厘米左右,单果重20克以上,种核属椭圆籽类型,两侧无棱线粒,无病虫害,味极酸。达县乌梅初加工后成品呈不规则的耳扁球形,直径1.5~2.3厘米。

  表面棕黑色至乌黑色,皱缩不平,在放大镜下可见有细毛茸。一端有圆形的果柄痕。果肉柔软,乌黑色或黑棕色。核坚硬,椭圆形,棕黄色,2018年开奖记录完整版手机版!表面有小凹点;内含淡黄色种子1枚,形状酷似樱桃仁。气微,味极酸,经药检部门检验,枸橼酸含量高达29.4%。

  《三国演义》中有一段“望梅止渴”的典故,说的就是利用乌梅的酸味,形成条件反射而生津止渴;乌梅有极强的抗菌力,对炭疽杆菌、白喉杆菌、肺炎球菌等多种致病菌和须疮癣菌、絮状表皮癣菌等真菌有抑菌作用;其煎剂有抗过敏作用;可软化血管,推迟血管硬化,具有防老抗衰的作用;酸可入肝,能补肝阴,平肝火,所以,酸梅又有“补肝猛将”之称。

  展开全部乌梅,通称“酸梅”,又称“青梅”。乌梅是用未成熟的梅子,经过熏制而成。乌梅性平,味酸。具有生津止渴、清热镇咳、驱虫抑菌的作用。

  乌梅的果实里含有苹果酸、琥珀酸、柠檬酸等多种有机酸;种子内含有氰苷类及脂肪油等成分。因而乌梅具有生津止渴、清热镇咳、驱虫抑菌等作用。

  乌梅有抑制大肠杆菌、痢疾杆菌、绿脓杆菌以及各种皮肤真菌的作用,因此,夏季多吃一些乌梅,可以减少肠道疾病的发生,增加身体的免疫能力。此外,乌梅还能分解肌肉组织中的乳酸,焦性葡萄酸,多食乌梅可以解除疲劳,精力充沛;乌梅中还含有少量的苦味酸,能使胆囊收缩,促进胆汁分泌。在酷暑伏天,最好多喝些乌梅汁、酸梅汤,这样不仅可以防暑降温、生津止渴,而且,还能防病健身。